Hoppa till innehåll

Vaniljkaramelliserade nötter

Vaniljkaramelliserade nötter för glöggfesten, julminglet eller när du är sugen på goda karamelliserade nötter.

Recept av
Systrarna Eisenman
Vaniljkaramelliserade nötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.  Lägg ett bakplåtspapper på en bakplåt.

  2. Värm sirap, socker och vaniljpulver i en stekpanna på medelvärme. När det har smält och bubblat i 1 – 2 minuter, rör ner nötterna så de täcks av sockerlagen.

  3. Sprid ut nötterna på bakplåten.  Ställ in plåten i ugnen i ca 10 minuter. Sockerlagen kommer bli gyllene. Ha uppsikt så att den inte bränns.

  4. Låt svalna och stelna. Bryt eller grovhacka nötterna.

Tryck på ett steg för att bocka av det.

Produkten i receptet

Alla produkter

Fler recept

Alla julrecept